沈陽(yáng)自釀啤酒設(shè)備廠家為了更好的迎接馬上到來(lái)的銷(xiāo)售旺季,不斷提升自己的生產(chǎn)速度,同時(shí)保障設(shè)備質(zhì)量不降低,從而為個(gè)用戶提供品質(zhì)更好的設(shè)備使用。像是酒吧這樣的城所中,這種設(shè)備幾乎是很常見(jiàn)的,那么你們知道在選擇沈陽(yáng)自釀啤酒設(shè)備的時(shí)候需要考慮哪些因素?
1、啤酒的銷(xiāo)量:選擇一套啤酒設(shè)備前,首先要對(duì)自己店的啤酒銷(xiāo)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),啤酒的銷(xiāo)量帶有季節(jié)性,要對(duì)日用酒量、月用酒量有一定的概念,保證旺季的時(shí)候不斷酒
2、場(chǎng)地條件:受場(chǎng)地條件(供水、排水、用電、通風(fēng)、磁場(chǎng)等等)局限的事例并不少。建議把場(chǎng)地圖紙及場(chǎng)地周邊環(huán)境提供給設(shè)備供應(yīng)商,如果條件允許,要求對(duì)方人員先到場(chǎng)地考察一下,根據(jù)場(chǎng)地條件提供合適的解決方案
3、釀酒種類(lèi):根據(jù)地域,不同地區(qū)的口味喜好不同,而且酒吧酒店為了提高競(jìng)爭(zhēng)力也不可能只釀造一種啤酒,投資商希望的釀酒的種類(lèi)數(shù),同樣決定設(shè)備的配置,特別是發(fā)酵系統(tǒng)
4、釀酒工藝:如果投資商有自己的釀酒工藝,一定要介紹給供應(yīng)商,以便根據(jù)釀酒工藝提供合理的設(shè)備配置
5、設(shè)備的美觀度:常見(jiàn)的,用于酒吧酒店的設(shè)備,尤其是糖化設(shè)備,可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包,也有一定的價(jià)格差距,不要盲目追從,結(jié)合自己的裝潢計(jì)劃和店內(nèi)風(fēng)格,選擇適合自己的。做到店內(nèi)裝飾、設(shè)備風(fēng)格統(tǒng)一,其實(shí),設(shè)備何嘗不是店里裝飾的一部分呢
酒吧在選擇沈陽(yáng)自釀啤酒設(shè)備的時(shí)候,只有將以上的幾點(diǎn)因素都考慮周全的情況下,不僅可以確保自己挑選到適合的設(shè)備型號(hào),同時(shí)還可以更好的控制成本的支出,不會(huì)出現(xiàn)資源浪費(fèi)的情況,方便釀酒使用。
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